导演：拉查帕特·沃拉萨恩
演员：金山 恩合森 本·金斯利 道格·琼斯
简介：诺邓火腿的腌制过程很简单，老黄把多余的皮肉去除，加工成一个圆润的火腿，洒上白酒除菌，再把自制的诺盐均匀的抹上，不施锥针，只用揉、压，以免破坏纤维。